jeudi 14 mars 2019

Cauliflower Steaks

This is one of my favourite recipes! It’s so easy, quick and healthy!!! I literally make this at least once a week 😂 !
And you don’t need anything fancy! Just the usual spices you probably already have at home!

Cauliflower steaks
(For about 2 good eaters)

1 medium size cauliflower head

  • Slice cauliflower head into steaks (about 1.5cm thick). Place the slices into an oven dish.
  • Drizzle 2 tbs of olive oil all over the cauliflower steaks.
  • Sprinkle the following ingredients all over the cauliflower steaks...
  • 1tsp salt
  • Pepper to taste 
  • 1tsp of garlic powder 
  • 1tsp of paprika 
  • 1tsp chilli powder 
  • 1tsp curcuma 
  • 1/2 tsp curry 
  • 1tbs dried onions 
  • Carefully turn your cauliflower steaks over in your dish and coat again with all the ingredients from above.
  • Cook in a preheated oven 200 degrees for about 30-40min.
  • ENJOY 😉

jeudi 24 janvier 2019

Chia Pudding


  • 1 1/2 cups dairy free milk (I used cashew milk)
  • 1/2 cup chia seeds
  • 1-2 Tbsp maple syrup (more or less to taste)
  • 1 tsp vanilla extract

  1. In a big jar or bowl add dairy free milk, chia seeds, maple syrup (to taste), and vanilla. Whisk to combine.
  2. Cover and refrigerate overnight (or at least 6 hours). The chia pudding should be thick and creamy. If not, add more chia seeds, stir, and refrigerate for another hour or so.
  3. Enjoy as is, or layer with compote or fresh fruit or oven cooked fruits! I chose 1 thick layer of chia pudding, 1 layer of granola for a crunch and 1 layer of maple cinnamon oven baked apples.

mercredi 23 janvier 2019

Chilli Sin Carne

Chilli Sin Carne
◽️1 large onion
◽️4 cloves garlic (2minced, 2 pressed)
◽️2 carrots
◽️1 celery stick
◽️4 large mushrooms
◽️2 tomatoes
◽️1/3 of a zucchini
◽️1/3 of an eggplant
◽️2cups fresh spinach
◽️1tbs of olive oil
◽️1/2 a cup red and green lentils
◽️1cup water
◽️1tbs chilli pepper
◽️1tsp chilli flakes
◽️1tsp pepper
◽️1tsp salt
◽️powdered garlic
◽️1tsp paprika
◽️mince all the vegetables, poor olive oil in pot, add garlic and onion.
◽️add vegetables and spices.
◽️add water and lentils
◽️let cook for about 45min on low stove.
I chose a pita to go with but rice is also super yummy 😋 

Sweet Carrot Smoothie

Sweet Carrot Smoothie
1 steamed and cooled carrot
1/2 a kaki parsimon
1/2 a frozen banana
1/2 a frozen mango
200ml cashew milk or any other favourite plant based milk
1 pinch vanilla
1 mejdool date
Mix until nice and smooth

Super Easy Vegan Lunch

Super easy vegan lunch 

Easiest Lazyiest Delicious Lunch

For 2 good eaters...

1 cauliflower sliced
1 zucchini
1/2 brocoli head
1 can chickpeas
1 small can corn
1/2 lemon juice
1/2 lemon slices
3 tbs olive oil
1tsp salt
1tsp pepper
1tsp chilli powder
1tsp paprika
1/2 tsp curcuma
1/2tsp cumin
Slice vegetables I to medium size slices. Lay them on a baking sheet on an oven pan. Add chickpeas and corn. Spread olive oil. Chuck on all the spices and add lemon juice and lemon slices. Mix all the ingredients so the spices are on everything! (I used my hands đŸ€·đŸœ‍♀️)
Cook in the oven at 180 degrees (fan heat) fo about 40-45min

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mercredi 7 mars 2018

Keratin 2.0

Coucou les curlies! 

Dans cette article je vous explique toutes les raison qui ont fait qu j'opte pour un lissage keratin!

Eeeeeeeeeet OUI! Je l'ai fait! Non ce n'est pas une blague ou une fausse alerte!

J'ai fait un lissage Ă  la Keratine.

Je vous entends déja crier "NoooOOOooooNNN Mais pouuuurquuuoiiiii?"
Bah voila je vous explique tout.

J'etais arrivĂ© Ă  un point dans mon voyage capillaire ou j'en pouvais plus de la densitĂ© de mes cheveux. Mais quand je vous dis densitĂ© je pense pas que vous vous imaginez LA densitĂ© de mes cheveux. 
J'ai Ă©nooooormĂ©ment de cheveux et plus mes cheveux Ă©taient "au naturel" plus ils devenaient denses, c'est arrivĂ© a un point ou je ne pouvais mĂȘme plus me faire de tresses ou de twists sans m'arracher des touffes de cheveux. Je ne me coiffais plus qu'en chignon. J'avais sans cesse des milliers de nƓuds mĂȘme quand je finissais Ă  peine de les dĂ©mĂȘler, et un volume incroyable que j'arrivais plus Ă  gĂ©rer. J'ai tout essayĂ©...TOUT! Changer ma routine, utiliser plus d'huiles, moins d'huiles, tel ou autre produit, tout! Mais rien n'y faisais. J'Ă©tais Ă  bout...

Évidement dans ces moments lĂ  tous mes souvenirs de mon Ă©poque de lissages brĂ©siliens reviennent Ă  foison! Aaaaah le temps sans nƓuds ou toute coiffure est simple... Cela me manquait beaucoup. Mais non...faut pas...ça a abĂźmĂ© mes cheveux par le passĂ© je veux pas repasser par la!...
 Et la je me suis donc posĂ© LA question...

Peut-on réellement avoir les cheveux sains en ayant les cheveux pas naturels?

J'ai donc commencĂ© les recherches. Rapidement en fouillant un peu j'ai trouvĂ© des rĂ©ponses Ă  mes questions. Les blogs AmĂ©ricains ou Anglais sont de petites mines d'or si on cherche assez loin. 

Oui on peut avoir des cheveux sains sans qu'ils soient forcément "au naturel".

Mais comment? 
La clef est de ne surtout pas se laisser leurrer par la nouvelle couleur, forme ou le nouveau style peu importe le soin apportĂ©. 
Il ne faut jamais oublier la  texture de base de nos cheveux. Par exemple : J'ai une texture qui demande beaucoup d'hydratation et supporte mal l'apport de chaleur. Alors c'est claire qu'aprĂšs le soin Ă  la kĂ©ratine tout est doux il n'y a jamais de nƓuds la vie est belle mais c'est justement la qu'il faut faire attention! MalgrĂ© ce soin qui a modifiĂ© la forme de mes cheveux en assouplissant beaucoup mes boucles j'ai continuĂ© a les soigner comme avant. C'est Ă  dire en lavant une fois par semaine avec un shampoing doux (sans sulfates ni parabens), en appliquant a chaque lavage un aprĂšs-shampoing nourrissant, en utilisant un aprĂšs-shampoing sans rinçage aprĂšs chaque lavage et une huile pour sceller et surtout en continuant de faire des soins profonds une fois par semaine.J'ai Ă©galement pris la dĂ©cision malgrĂ© le lissage Ă  la kĂ©ratine de ne pas lisser mes cheveux tout le temps afin de ne pas abĂźmer mes cheveux sur la durĂ©e, mais quand je les lisses j'utilise un produit qui protĂšge contre la chaleur et j'applique de l'huile tous les jours afin de ne pas laisser mes cheveux se desĂšcher en ce temps la.

J'ai optĂ© pour la marque Kativa Keratin : Argan Oil Kit que j'ai commandĂ© sur C'est un soin Keratine sans formaldĂ©hyde Ă  faire Ă  la maison. Par contre je ne l'ai pas fait toute seule chez moi! J'ai demandĂ© l'aide Ă  ma coiffeuse! Je suis allĂ©e chez au salon Dans L'Hair Du Temps Ă  CorgĂ©mont ou je suis en confiance grĂące Ă  mon amie Audrey qui est toujours prĂȘte Ă  tenter de belles expĂ©riences capillaires tout en m'ecoutant et me donnant de super conseils de professionnelle. J'avais bien lu tout le processus au prĂ©alable, qui est long soyons honnĂȘte. Avec ce kit il y a deux possibilitĂ©s : le lissage ou simplement l'assouplissement de vos boucles. Ce qui est pratique c'est que sur le long terme je ne suis pas obligĂ©e de continuer le processus de lissage mais je peux simplement opter pour la fonction assouplissante!

Je ne dis pas que c'est une science exacte et je ne suis pas une professionnelle mais pour l'instant tout Ă  l'air de bien se passer. Je revis enfaĂźte, plus de nƓuds, je peux me coiffer facilement et j’ose a nouveau toucher mes cheveux sans avoir peur. 

Il faut par contre bien rĂ©flĂ©chir avant de se lancer dans un changement capillaire, peser les pour et les contres et aussi ĂȘtre prĂȘt Ă  ce que ça n’aille pas du tout comme vous l’entendiez... 
par contre il faut aussi avoir le courage de faire ce qu’il vous plaĂźt et de vous lancer contre tout avis et assumer son choix ❤️ 

Je vous fais pleins de becs et à bientît mes curlies 💖


vendredi 23 février 2018

#nomakeup moodboard

#NoMakeup Moodboard 

As long as you are you yourself you will be fabulous. 

It’s okay to be lazy.

Makeup doesn’t define your beauty.

A smile is your most fabulous accessory.